顺福鱼 (Ikan Ubi)

那天傍晚在跑步时又在河边遇到他。他总是裸着上半身，只穿一条长过膝盖的裤子在河边捞鱼仔或虾来喂鱼。走过去跟他打个招呼，问他收获如何，他说今天不错，收获蛮多的，不过如果再等几天河水下降后，收获会更好。反正我也是在透气，就在那边看他，也顺便帮他捡起捞起来的鱼虾。问他家里现在养了多少只鱼了，他说目前大大小小加起来总共40多只吧，我说你可以在家开鱼场了，他说容器不够多，正在物色更大的容水器。他说这是兴趣，也可赚钱，顺福着种鱼，卖给海鲜店1公斤要可得8-90块。我说既然如此何不自行繁殖，才可量产，他支支吾吾的，我想他可能还没有这么想过吧，简单的他喜欢靠着这条河寻乐，几时涨水，即时放水，如何才可以捞得更多的渔获，哪里是顺福的窝，各种各样的捕鱼技巧，掌握得一清二楚。他的快乐很简单，就依附着这条河。

我说要到他的家去看看，他叫我明天早上去，我说就现在吧，如果方便的话，他也答应了。我对他没有杀伤力，不捕鱼也不养鱼，不会是他的竞争对手。他说人家会嫉妒他在家里养鱼，也怕小偷进屋偷鱼，我百思不得其解，如果是金龙鱼，或许会，这黑蠕蠕的顺福，虽然说也不便宜，但还不置于会招来那么多的风浪吧，人心，真的很可怕。所以，在他家篱笆内的养鱼箱，是上锁的！这就是他养的顺福鱼，从小鱼养到现在，他说再等一年就可以卖了，其实我很佩服他赚钱的勇气，花了那么多的劳力与心思，养了这么多年的鱼就这样的卖给海鲜店成为桌上佳肴，我没这心思，也不忍心。如果在海鲜店得知此鱼的过程是如此的复杂，我不会要吃。我在海鲜店从来不点还活着的海产，现在也不会去尝试顺福这种鱼到底有多美味，因为它的来源我大概掌握得一清二楚了，我不忍心吃他主人的 “心血”，也不可以吃不净肉，所以至今还没吃过“顺福”鱼，可以说无缘吧，呵呵。

他们叫这鱼做 “顺福”，马来语叫 Ikan Ubi。据说马来人不会要这种鱼的，因为很丑，华人却当作宝，因为肉很滑，没有土味。在海鲜店吃一斤要80块！

 每次在我家后面漫步时都会遇到他，不是捞虾就是钓鱼，不然就是在整条河提旁置放捕鱼的渔具。不管晴天或雨天，只要他有空就会看到他在那边出现。他总是裸着上身，勤奋着劳动。他跟我说他家养了二十多条“顺福”，最高纪录八十多条，因此它们的食量很大，他一空就必须来这捞虾喂它们。窝家后面这条河提供了他鱼源，食物和活动，他的快乐很简单，就依附着这条河。 

* 虽然钓鱼是健康活动，但奉劝大家尽量不要杀生，善哉 :)

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